干貝抹茶燉飯

【主餐-干貝抹茶燉飯】日式抹茶調味醬

※料理步驟

1.米洗乾淨泡30分鐘

2.將蝦油和洋蔥炒香，加入米、橄欖油、高湯、白酒拌抄煮至米熟，加入抹茶醬拌勻，在試吃調味

3.干貝煎熟，盤中放抹茶燉飯干貝、黃櫛瓜、起司粉、鮭魚卵

4.淋上一點巴薩米克醋，撒上歐芹碎即可