抹茶芝麻蛋糕卷

【抹茶芝麻蛋糕卷】日式抹茶調味醬

※料理步驟

1. 醇黑芝麻奶酪：動物性鮮奶油+芝麻調味醬融化，最後加入吉利丁片混和均勻冷凍變硬，切成適當大小

2. 動物性鮮奶油加入抹茶調味醬均勻打發

3. 組合：蛋糕體->抹茶鮮奶油->黑芝麻奶酪